釜山の西面にある「東京まぜそば 神田」は、いつもずら―っと行列ができている人気のお店。
西面駅から歩いてすぐのところにあります。
最近は韓国でもまぜそば専門店が少しずつ増えてきていますが、その先駆けとなったお店がこちら。
オープン当初のメニューは「ませそば」のみでしたが、現在はとんこつラーメンやつけめんも食べることができます。
お店の入り口をはいると、券売機があるのでそこでメニューを選択して食券を買います。
こちらが定番メニューの「まぜそば」です。
生卵がのっていてとても美味しそうですよね！
このように各テーブルに食べ方の説明が書いてあります。
日本語で書いてあるのもまた嬉しいですよね。
しっかり混ぜて食べるとモチモチの麺に具が良い感じに絡んでとても美味しかったです。
魚粉が効いていてしっかり風味も感じられました。
少し味が濃いめですが、麺を食べた後の残った具に、無料で注文できるご飯を入れて最後まできれいに食べれるのも満足感がありましたよ＾＾
韓国で日本式のまぜそばが食べたい方にはおすすめです。
神田そば（칸다소바）
부산 부산진구 동천로 105 1층
0507-1366-1662
